ストロベリーガーデン

News

2024.01.25

【２月】営業時間変更のおしらせ
2023.12.21

年末年始の営業について
2023.11.14

“60days”チョコレートケーキ販売開始

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Concept

つながる嬉しさの口実に。

日常の暮らしの中にあるささやかな人と人との触れ合い。
そんな大切なひとときに彩りを添えるのが、あなたの街のSTRAWBERRY GARDENです。

「家族の笑顔が何よりも嬉しい」
「ご無沙汰しているあの人に会ってお話したい」
「大切な人との思い出を一緒に祝いたい」

STRAWBERRY GARDENは、この街に暮らすお客様の気持ちにそっと寄り添い、人と人とのつながりのきっかけになるようなスイーツをお届けします。

本当に美味しく洗練された
作りたての手作りスイーツ

STRAWBERRY GARDENの色鮮やかに彩られたケーキや、香ばしい焼き菓子は、すべて職人たちが丁寧に手作りしています。
フルーツをはじめとする素材を厳選することに加え、素材一つひとつの味や香りを主張させた深い味わいが特徴です。「素直に美味しいと感じていただきたい」という想いから、レシピにも徹底的にこだわっています。

STRAWBERRY GARDENは、シンプルで本当に美味しく洗練された作りたてのスイーツをお客様にお届けします。このような私たちの想いが込められたスイーツたちは、大切な人と味わい、時を過ごしたくなるような美味しさに溢れています。

Pastry chef

エグゼクティブペストリーシェフ高橋草哉

STRAWBERRY GARDENのスイーツは、素材が命です。新鮮なフルーツをはじめ、チョコレートやリキュール、バニラ、乳製品など、全て厳選した本当に良いものを使用し、一つひとつ丁寧に、シンプルかつ美しく仕上げています。日常のあらゆるシーンで、お子様から大人まで、どなたでも美味しく召し上がっていただけるスイーツをご提供いたします。

長野県出身。東京の洋菓子店での修行後、シンガポールのマリーナ・ベイ・サンズや、ギャラクシー・マカオの他、イタリア国外唯一三ツ星を獲得しアジアNo.1と称されているイタリアンレストラン「Otto e MezzoBOMBANA本店」でエグゼクティブペストリーシェフとして活躍。

フレッシュな季節のフルーツをたっぷりとデコレーションしたケーキやタルトが、ショーケースに毎日所狭しと並びます。
苺やフルーツをたっぷりと使ったショートケーキやタルト、チョコレートケーキなどのカットケーキやホールケーキに加え、アニバーサリーケーキのご予約も承っております。思わず笑みがこぼれるような手作りならではの温かい味わいを、日常のあらゆるシーンでお楽しみください。